南インドカレー 【ミラーン】 のブログサイト！

ミラーンお花茶屋店舗のオープン時よりお店スタッフとして働いてくれてた天童さんが退社することになりました。
本日ささやかですが、彼女を囲みお茶会を開きました。
ひとり欠席で総勢10人のお茶会。
飲食のノウハウも知らない、全く未経験な私について来てくれ、オープン時よりずっとサポートしてくれました。
笑顔と優しさと根性で、私をはじめ、スタッフの皆、お客様に多くの愛情を注いでもらいました。
仕事もスペシャリストです。
ただただ感謝しかありません。

毎日バタバタと過ぎ去る時間。
こうやってみんながゆっくり顔を合わせる時間もない日々の現実。
新しい若手のスタッフも増え、ミラーンは総勢10人です！
一丸となってこれからもオープン当初の信念を貫き頑張ります！

7年7ヶ月共に歩んでくれてありがとう！
天童さんとご家族に感謝をしつつ、益々の幸せを願ってます。

素敵な布絵の作者！

なんと、私と同じ歳なんです(^^;)

いつも変わらなく素敵で可愛いく、大好きな大好きな尊敬する女性です(*´∇｀*)

ロックで【6】は素敵過ぎ(≧▽≦)ゞ

いつも、覚えていてくれ誰よりも早く祝ってくれて、本当に感謝してます。


私の尊敬する素敵な女性達は皆さん共通して、いつも笑顔で優しく穏やかで、家族を大切に、子どもにたくさんの愛情を注ぎ、頭がよく、強く逞しいのです。

勝手ながら、素敵な女性を紹介しましたヽ(´∇｀)ノ

素敵な布絵の作者！

なんと、私と同じ歳なんです(^^;)

いつも変わらなく素敵で可愛いく、大好きな大好きな尊敬する女性です(*´∇｀*)

ロックで【6】は素敵過ぎ(≧▽≦)ゞ

いつも、覚えていてくれ誰よりも早く祝ってくれて、本当に感謝してます。


私の尊敬する素敵な女性達は皆さん共通して、いつも笑顔で優しく穏やかで、家族を大切に、子どもにたくさんの愛情を注ぎ、頭がよく、強く逞しいのです。

勝手ながら、素敵な女性を紹介しましたヽ(´∇｀)ノ

本日、ミラーンお花茶屋店舗は6周年を迎えました♪

これもミラーンを支えて下さってるスタッフはじめミラーンに関わる全ての方のお陰です。

そして、応援してくださるミラーンカレーファンの多くのお客さま方々に深く感謝します。


店舗はセントラルキッチンでもあり、朝から一日フル稼働！狭い店舗ながらキッチンは無駄ひとつない空間。
全て手作業の仕込みに日々追われ、ご来店くださるお客さまには バタバタと…至らない点も多々かと。

それでも多くのお客さまに愛されご利用いただき 深く深く感謝しています。

周年記念に伴い飲み物のサービスをさせていただいてます。

これからも何卒よろしくお願いいたします。


毎年密かに楽しみにしている周年記念を一番にお祝いしてくださる山條さんからのプレゼント。
六周年の今年は【6】にかけて【ロック】です(*^∇^*)

細部にまで拘りとても素敵です。1〜6周年記念の布絵の象さんレジのところに並んで居ます(*´∇｀*)

本日、ミラーンお花茶屋店舗は6周年を迎えました♪

これもミラーンを支えて下さってるスタッフはじめミラーンに関わる全ての方のお陰です。

そして、応援してくださるミラーンカレーファンの多くのお客さま方々に深く感謝します。


店舗はセントラルキッチンでもあり、朝から一日フル稼働！狭い店舗ながらキッチンは無駄ひとつない空間。
全て手作業の仕込みに日々追われ、ご来店くださるお客さまには バタバタと…至らない点も多々かと。

それでも多くのお客さまに愛されご利用いただき 深く深く感謝しています。

周年記念に伴い飲み物のサービスをさせていただいてます。

これからも何卒よろしくお願いいたします。


毎年密かに楽しみにしている周年記念を一番にお祝いしてくださる山條さんからのプレゼント。
六周年の今年は【6】にかけて【ロック】です(*^∇^*)

細部にまで拘りとても素敵です。1〜6周年記念の布絵の象さんレジのところに並んで居ます(*´∇｀*)

久しぶりにお花茶屋店舗の店番。
昼は暇でしたが、夜は大盛況ヽ(´∇｀)ノ常連さんたちと楽しく色んな話が出来て充実!!一旦Closeします!山盛りのお皿洗ってロケ弁の準備したらフランス人の友達が来ます！貸切りタイム☆

ぶくぶく地獄炊き―！毎日三種類のカレーベースを仕込まないと間に合いません。ひと鍋100人分！
今日は手前から時計回りにポークベース、マサラベース、シーフードベース。それぞれ違うスパイスの配合！すごーーく良い香です♪